Turmeric Fried Rice/Nasi Goreng Kunyit

Materials:
500 g cold cooked rice

100 gr shrimp peel
5 fruit fish ball cut 4 parts

1 tablespoon soy sauce
Cooking oil to taste.

Spices are blended:
3 cloves garlic

3 cm turmeric
1 teaspoon shrimp paste

Cayenne fruit 3

How to Make:
Heat the oil for sauteing.

Saute the blended ingredients until fragrant.
Enter the shrimp, fish ball, soy sauce, stir-fry until shrimp changes color and fragrant spices.

Add rice, stirring constantly until the rice terlumur flavored with herbs and fried rice, lift serve.


Bahan-bahan :
500 gr nasi dingin

100 gr udang kupas
5 buah bakso ikan potong 4 bagian

1 sdm kecap asin
Minyak goreng secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih

3 cm kunyit
1 sdt terasi

3 buah cabe rawit

Cara Membuat:
Panaskan minyak untuk menumis.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.
Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu harum.

Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi, angkat hidangkan.
Sumber dari claudie_lum