Fruit Pudding/Puding Buah

materials:

1 can of fruit, open and absorb sirupnya

1 1 / 2 package gelatin powder. Color can be adjusted to taste

100 gr sugar

750 ml of water and includes syrup from canned fruit

4 egg white grains

Orange syrup 100 ml



Liquid FLA:

500 ml of liquid milk

100 gr sugar

2 eggs yolk

2 tablespoons cornstarch. Previous first dissolved in a little water

2 tablespoons vanilla Rhum. (optional, adjust to taste)



HOW TO MAKE:

Mix gelatin, sugar, and water and then boil and cook until the color is shiny.

Beat the egg whites which have been provided until stiff.

Pour gelatin mixture into the egg into utih little by little and mix well.

Add the orange syrup, stirring constantly.

Pour into a container

Arrange fruit on top.

Chill in a way included in the refrigerator.

After chilling out and serve with fla.

FLA:

Boil milk and sugar

After that enter the cornmeal that is diluted with a little water and stir well.

Beat the egg yolks and add 2 tablespoons of milk mixture and mix well.

Pour everything into the milk mixture and stir well.

Remove and chill. Vanilla can be added after.


Bahan - bahan:

1 kaleng buah, buka dan tampung sirupnya

1 1/2 bungkus agar-agar bubuk. Warna dapat disesuaikan dengan selera

100 gr gula pasir

750 ml air dan sudah termasuk sirup dari buah kaleng

4 butir putih telur

100 ml sirup orange



Cairan FLA:

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

2 butir kuning telur

2 sdm tepung maizena. Sebelumnya larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air

2 sdm rhum vanili. (optional, sesuaikan dengan selera)



CARA MEMBUAT:

Campur agar-agar, gula pasir, dan air dan kemudian Masak hingga mendidih dan warnanya mengkilat.

Kocok putih telur yang telah disediakan hingga kaku.

Tuang campuran agar-agar ke dalam ke dalam utih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan sirup orange sambil terus diaduk.

Tuang ke dalam wadah

Susun buah di atasnya.

Dinginkan dengan cara dimasukkan dalam kulkas.

Setelah dingin keluarkan dan sajikan dengan fla.

FLA :

Didihkan susu dan gula

Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan aduk rata.

Kocok kuning telur dan tambahkan 2 sdm adonan susu kemudian aduk rata.

Tuang semuanya ke dalam adonan susu dan aduk rata.

Angkat dan dinginkan. Vanili dapat ditambahkan setelah.



Sumber : dapurkuring.blog.com/